ORUBE SELECCIÓN FAMILIA

INFORMACION GENERAL

Proveniente de la finca de Orube “Los Molinos” en la Sierra de Cantabria, el proceso incluye una cuidadosa elaboración que garantiza su calidad. La vendimia manual se realiza en cajas pequeñas, seguida de una maceración prefermentativa, fermentación alcohólica en depósitos únicos y maloláctica en barricas de roble francés durante 16 meses.

NOTAS DE CATA

Color carmesí

Aroma complejo de frutas negras, cacao y regaliz, con toques especiados.

En boca, es intenso y persistente, resaltando las frutas negras y el cacao.